příprava jídla Archivy - Strana 2 z 3

Květiny k jídlu

Že jsou některé květy jedlé, věděli již ve starém Egyptě, kde součástí oblíbených pokrmů byly především papyrus a leknín, ale […]

Pohanka je obilnina, která se u nás objevila spolu s kočovnými nájezdníky, tedy pohany, již před stovkami let. Pravděpodobným důvodem,

Čaj objevili již staří Číňané a dobře věděli, jak je jeho popíjení prospěšné zdraví. Měli bychom ale vědět, jak čaj

Obří dýně plazivá se v zemích, které slaví Halloween používá k tvorbě strašidel a lucerniček. Dýně se stále častěji vyřezávají

Dýně špagetová je plazivá rostlina s bujným růstem a její oválné, asi dvoukilogramové plody, dlouhé okolo 25 – 30 cm

Jednou z nejoblíbenějších dýní pro kuchyňskou úpravu je bezesporu Hokaido. Její výhodou je, že se nemusí loupat, protože slupka se

Dýně máslová je poddruhem dýně muškátové. Je mírně nasládlá, jemně aromatická a voní i chutná lehce po másle. Dobře se

Někteří houbaři by nesebrali v lese jinou houbu než pravý hřib, někteří ale vědí, že jsou i jiné, a velmi

Z nasbíraných hub, které najdeme v lese, si můžeme připravit nejrůznější pokrmy. Z různých jedlých hub bude každé jídlo trochu

Co všechno můžeme pěstovat v truhlíku na kuchyňském okně tak, abychom při vaření jen natáhli ruku a ustřihli nebo uřízli

Ten kdo má zahrádku a pěstuje rajčata (ZDE) ví, jak překotně dozrávají,. Mnohdy je úroda tak bohatá, že už nevíme,

Meduňka je bylinka, která příjemně voní. A právě pro svěží citrónovou vůni s náznakem mentolu, kterou po pomačkání nebo rozdrcení